Ingrédients

  • 4 oeufs

  • 2 c.a.s. de crème

  • un peu de lait

  • 1/2 potimarron

  • 2 à 3 c.a.s. de farine

  • herbes/épices

  • Une noix de beurre

  • du fromage pour la couverture

    Préparation

  • Couper le potimarron en dés

  • Faire ramollir ~10 à 15' à la poêle dans un fond d'eau (juste pour pas attacher)

  • Saladier: Mélange oeufs + crème + herbes/épices + lait + farine

  • Beurrer le plat

  • Mettre les morceaux de potimarrons dans le plat

  • Verser la préparation dans le palt

  • Mettre une couche de fromage par dessus

Cuisson

  • Enfourner pour 30 à 40 minutes à 200°

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