Quiche chèvre tomate


Catégories : Sortie Invités Maison
Ingrédients : oeuf crème chèvre tomate pate brisée

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 200g de chèvre mi frais ou bûche
  • 2 c.a.s. de crème
  • 12 tomates cerises
  • 1 pâte brisée
  • herbes/épices

Préparation

  • Etaler la pâte dans un moule à tarte.
  • Répartir le chèvre en petits morceaux dans la pâte
  • Saladier: Mélange oeufs + crème + herbes/épices
  • Verser le mélange dans la tarte
  • Rajouter les tomates coupées en 2 par dessus et enfoncer légèrement

Cuisson

  • Enfourner pour 30 à 40 minutes à 200°

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